क्या लो कार्ब बहुत आसान आहार है?

• अप्रैल 28, 2024

एक पाठक ने मुझे केवल एटकिंस पर एक सप्ताह के बाद अपने आसान वजन घटाने से रोमांचित लिखा - और पूछा कि क्या यह वजन कम करने का एक आसान तरीका था। जवाब है कि यह सही है!

कम कार्ब आहार की बात बस स्वास्थ्य को खाने के लिए है। आप बहुत सारा पानी पीते हैं, जहाँ आप पहले नहीं थे। आप अपने विटामिन लेते हैं, जो आपने पहले नहीं किया होगा। आपने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और उच्च चीनी खाद्य पदार्थों को काट दिया, जो आपके भोजन का एक बड़ा हिस्सा हो सकता है। बस यह तीन बातें करके, आप पहले से ही अपने आप को उस अतिरिक्त वसा को जलाने में एक बड़ा बढ़ावा दिया है।

लेकिन उसके बाद आप अपने शरीर की चर्बी को कैसे संभालते हैं, इसके बारे में बताते हैं। इससे पहले कि यह आसान चीनी की भीड़ पर "तट" की तरह आप इसे खिलाया - अब यह वास्तव में काम करने के लिए प्रोटीन और वसा को तोड़ने के लिए * काम * करना है। चूंकि यह एक वसा-जलने वाले मोड में है, यह आपके भंडारण क्षेत्रों (यानी आपके पेट, आपके बट, आदि) में आसानी से वसा में बदल जाता है और साथ ही साथ इसका उपयोग करता है।

इसका लाभ यह है कि आपको भूख कम लगती है, अर्थात आप कम खाना खाते हैं। मतलब आप इतनी अधिक मात्रा में सामान नहीं ला रहे हैं, जिसका अर्थ है कि आप अपने संग्रहित वसा को अधिक जलाते हैं, और चक्र जारी रहता है।

इसके अलावा, आपका पेट वास्तव में आकार में बदलता है। यह एक स्थिर वस्तु नहीं है! जितना बड़ा भोजन आप खाते हैं, उतना ही बड़ा आपका पेट आकार में हो जाता है, और जितना अधिक आपको "पूर्ण" महसूस करने के लिए खाने की आवश्यकता होती है। लेकिन जब आप छोटे भोजन खाना शुरू करते हैं और संतुष्ट होते हैं, तो आपका पेट कम हो जाता है, और अब यह आपके पेट को भरने के लिए कम से कम लेता है, भले ही आप चाहते थे। मतलब जब आहार किया जाता है, तब भी जब आप 'सामान्य रूप से' खाते हैं, तो आपको उतने खाने की आवश्यकता नहीं होगी।

यहां प्रमुख परिवर्तन का एक हिस्सा जीवन शैली में बदलाव है। विकसित दुनिया में बहुत से लोगों को शक्कर के सोडे, शकरकंदी, शक्कर का व्यवहार किया जाता है। मेरी महान-दादी के दिनों में वापस (हाँ, मैं एक वंशावली विशेषज्ञ हूं)) एक कैंडी एक विशेष TREAT थी और सोडा एक दुर्लभ पेय था। आजकल बच्चे इस सामान को बिना रुके खाते और पीते हैं! और हम आश्चर्य करते हैं कि हम सभी क्यों झुलस रहे हैं!

इसलिए जब तक आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तब तक आप बहुत सारा पानी पीने के लिए खुद को पुनर्निर्देशित कर सकते हैं, अपने विटामिन ले सकते हैं, और कई स्वस्थ व्यंजनों को सीख सकते हैं। यदि आप अब अपने आप को एक सामान्य, स्वस्थ तरीके से देखभाल करते हैं, तो आप जीवन के लिए तैयार हैं!

तो कम कार्ब आहार का आनंद लें, इसकी सहजता में चमत्कार करें। वास्तव में, यह ताजा, पौष्टिक भोजन खाने के बारे में है, जिस तरह से माँ प्रकृति ने हमें इरादा किया है!

लो कार्ब बेसिक्स


लिसा शी की लाइब्रेरी ऑफ लो कार्ब बुक्स

वीडियो निर्देश: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (अप्रैल 2024).