ऑरेंज जूस पल्प से बने मफिन्स
जब भी मैं अपने जूसर का उपयोग करता हूं, मुझे लुगदी को छोड़ने के बारे में बहुत दोषी महसूस होता है। वेजिटेबल पल्प एक मीटलाफ में अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन मैं खुद से पूछता रहा कि मैं अपने ताजे निचोड़ संतरे के रस से पल्प का क्या कर सकता हूं। फिर मुझे मफ़िन बनाने के लिए एक दोस्त से सिफारिश मिली। मैंने अपने परिवार की ज़रूरतों के अनुरूप बनाने के लिए नुस्खा दिया और मफिन वास्तव में स्वादिष्ट निकला!

आपको गूदे से अपने मफिन बनाने के लिए निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • ½ कप संतरे का रस पल्प

  • ½ कप कार्बनिक पूरे दूध

  • सादा जैविक दही का organic कप

  • 1 खेत ताजा अंडा

  • मक्खन की 1 छड़ी पिघल गई

  • पूरे गेहूं के आटे का 1 whole कप

  • कार्बनिक चीनी का ½ कप

  • ½ बड़े चम्मच। बेकिंग पाउडर

  • समुद्री नमक का 1 शेक


अपने मफ़िन बनाने के लिए इन निर्देशों का पालन करें:

चरण 1: ang कप संतरे का रस पल्प प्राप्त करने के लिए लगभग तीन संतरे का रस। मेरी बेटी और मैं मफिन बनाते समय ताजे संतरे के रस का आनंद लेते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से दिन में बाद में पीने के लिए संतरे का रस रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। मुझे ऑर्गेनिक संतरे मिलने की कोई चिंता नहीं है क्योंकि संतरे की त्वचा इतनी मोटी है कि इससे बहुत फर्क नहीं पड़ता।

चरण 2: दूध, संतरे का रस पल्प, दही, अंडा, और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं।

चरण 3: पूरे गेहूं का आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और समुद्री नमक को मिलाएं यह एक दूसरा मिश्रण का कटोरा है।

चरण 4: गीली सामग्री का कटोरा लें और इसे सूखी सामग्री के साथ कटोरे में डालें। तब तक हिलाएं जब तक आपके मफिन बैटर को कपकेक कप में डालने के लिए तैयार न हो जाए।

चरण 5: ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करें।

चरण 6: एक कप पैन में कपकेक कप रखें और मफिन बैटर से हर तीन-चौथाई रास्ते को भरें।

चरण 7: मफिन को तब तक सेंकें जब तक आप एक कांटा नहीं डाल सकते हैं और यह साफ हो जाता है। यह आपके स्टोव के आधार पर 15 से 20 मिनट के बीच कहीं भी ले जा सकता है।

चरण 8: खाने से पहले मफिन को थोड़ा ठंडा करने के लिए प्रतीक्षा करें।

सुझाव:
अलग-अलग बचे हुए मफ़िन को लपेटें। हम ऐसा करते हैं इसलिए हमारे पास एक स्वस्थ स्नैक है जिसे हम दरवाजे से बाहर चलाते समय पकड़ सकते हैं।

लुगदी को पहले फूड प्रोसेसर में रखें अगर आपके पास ऐसे बच्चे हैं जो लुगदी के बड़े हिस्से में काटना पसंद नहीं करते हैं।

वीडियो निर्देश: Fresh Orange Juice Recipe in HINDI (संतरे जूस) (मई 2024).