शॉर्टकट चेरी चॉकलेट चीज़केक टॉर्टे पकाने की विधि

• अप्रैल 28, 2024

कुछ भी नहीं कहते हैं कि वेलेंटाइन डे चॉकलेट के बक्से की तरह है। एक आसान शोस्टॉपर मिठाई में लाभ के लिए चेरी चॉकलेट का उपयोग क्यों न करें। यह चेरी चॉकलेट चीज़केक टॉरेट की तरह लग सकता है और इसमें बहुत समय लगता है, लेकिन यह वास्तव में त्वरित और आसान है। एक बोनस के रूप में, इसे आगे बनाया जा सकता है और एक महीने तक जमे हुए या दो दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है। कोई भी अनुमान नहीं लगाएगा कि यह सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई इतनी आसान है!

होममेड ब्राउनी मिश्रण का उपयोग करके, जिसे आगे बनाया जा सकता है और महीनों के लिए कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, टॉर्ट की निचली परत को पांच मिनट से भी कम समय में मिलाया जा सकता है। जब ब्राउनी परत पका रही होती है, तो भरने वाले अवयवों को खाद्य प्रोसेसर में मिलाया जा सकता है (बेशक मिक्सर उन लोगों के लिए भी अच्छा काम करता है जिनके पास खाद्य प्रोसेसर नहीं है); जबकि बेकिंग का समय लगभग एक घंटे का होता है, तैयारी के समय पर हाथ केवल 15-20 मिनट का होता है।

यदि आपके पास 9 "दिल के आकार का स्प्रिंगफॉर्म पैन है, तो यह आपकी मिठाई को और भी अधिक प्रसिद्ध बना देगा, अन्यथा, एक 9" गोल स्प्रिंगफॉर्म पैन भी सुंदर है।

शॉर्टकट चेरी चॉकलेट चीज़केक टॉर्टे

16 सर्विंग्स

आधार
5 कप माँ का ब्राउनी मिक्स
चार अंडे
1 चम्मच वेनिला

2 पैकेज कॉर्डियल चेरी, (6.6 औंस पैकेज) या 20 चेरी चॉकलेट

भरने
2 8 ऑउंस। क्रीम पनीर पैकेज
चार अंडे
1/2 कप चीनी
2/3 कप खट्टा क्रीम
2 बड़े चम्मच आटा

उपरी परत
1 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
1/2 कप व्हिपिंग क्रीम

आधार: अंडे और वेनिला के साथ ब्राउनी मिश्रण मिलाएं। एक 9 "स्प्रिंगफॉर्म पैन में फैलाएं जिसे नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ छिड़का गया है और चर्मपत्र और लच्छेदार पेपर के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है। पहले से गरम 350 डिग्री ओवन में 15 मिनट बेक करें।

भरना: इस बीच एक खाद्य प्रोसेसर और प्रक्रिया के कटोरे में क्रीम पनीर, अंडे, चीनी, खट्टा क्रीम, और आटा रखें, चिकनी होने तक पक्षों को एक बार स्क्रैप करें। जब पपड़ी ओवन से 15 मिनट के लिए बेक हो जाती है और शीर्ष पर समान रूप से 15 चेरी चॉकलेट की व्यवस्था करते हैं। सभी पर भरने डालो और 35-45 मिनट के लिए या शीर्ष पफ और सेट जब तक सेंकना। ओवन से निकालें।

टॉपिंग: जब टॉर्चर बेक हो रहा हो, तो माइक्रोवेव चिप्स में चॉकलेट चिप्स और व्हिपिंग क्रीम रखें। 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव। 3 मिनट तक बैठने दें, फिर गाढ़ा होने तक फेंटें। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक कमरे के तापमान पर रखें।

शेष 5 चेरी चॉकलेट को क्वार्टर में काटें; उन्हें समान रूप से यातना के शीर्ष पर व्यवस्थित करें। यातना के शीर्ष पर शीर्ष पर बूंदा बांदी। ठंडा होने तक अच्छी तरह मिलाएं। यदि वांछित हो तो मीठी व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।


प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 284 से कैलोरी 527 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 54% प्रोटीन 6% कार्ब। 40%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 32 ग्राम
संतृप्त वसा 14 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 151 मिलीग्राम
सोडियम 312 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 53 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 2 जी
प्रोटीन 8 ग्राम

विटामिन ए 14% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 6%

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