दक्षिणी पीच कोब्बलर रेसिपी

• मई 18, 2024

कुछ भी नहीं एक स्कूप वेनिला आइसक्रीम के साथ एक गर्म आड़ू मोची की तरह दक्षिणी खाना पकाने का कहना है। यदि आड़ू आपकी कप चाय नहीं है, तो ब्लैकबेरी या ब्लूबेरी का उपयोग करने पर विचार करें। आप एक मिश्रित बेरी मोची के लिए कई प्रकार के जामुनों को एक साथ मिला सकते हैं। फ्रूट कोब्लेर्स बनाने के कई तरीके हैं। हालाँकि, मैं इस रेसिपी का आनंद आसान तैयारी चरणों के लिए ले रहा हूँ।

नुस्खा के लिए, ताजा या डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग करें। आमतौर पर, ताजे आड़ू साल में लगभग 14-16 सप्ताह ही उपलब्ध होते हैं। जब मौसम में आड़ू नहीं होते हैं, तो आप बस डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग कर सकते हैं। कुछ दक्षिणी रसोइयों का तर्क होगा कि आप ताजे आड़ू के बिना आड़ू मोची नहीं बना सकते। हालांकि, अन्य लोग यह तर्क देंगे कि पीच मोची के लिए कभी भी अच्छा समय होता है (निश्चित रूप से आइसक्रीम के सा स्कूप के साथ परोसा जाता है)।

यदि आड़ू आपकी कप चाय नहीं है, तो ब्लैकबेरी या ब्लूबेरी का उपयोग करने पर विचार करें। आप मिश्रित बेरी मोची के लिए कई अलग-अलग प्रकार के जामुन भी जोड़ सकते हैं।

सामग्री

• 2 कप ताजा या डिब्बाबंद आड़ू
  
  
• मक्खन की 1 छड़ी, पिघल गई
  
  
• 1 कप चीनी
  
  
• 1 कप बिस्क्विक
  
  
• 1 कप दूध (किसी भी प्रकार - मैं स्किम का उपयोग करता हूँ)

दिशा-निर्देश

1. अपने अवन को पहले से 400 डिग्री पर गरम रखें।
   
   
2. एक कटोरे में, आड़ू को चीनी के साथ मिलाएं।
   
   
3. मिश्रण को पैन में डालें।
   
   
4. एक कप दूध के साथ बिसक्विक मिलाएं।
   
   
5. आड़ू पर बिस्क्विक मिश्रण डालो।
   
   
6. चालीस मिनट के लिए 400 डिग्री पर सेंकना।

नुस्खा टिप्स

• जोड़ा स्वाद के लिए सेवा करने से पहले दालचीनी का एक पानी का छींटा जोड़ें।
  
  
• यदि आप डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग करते हैं, तो ध्यान रखें कि सिरप में पैक किए गए लोगों में ताजे आड़ू की तुलना में अधिक कैलोरी होगी।
  
  
• वेनिला आइसक्रीम पीच मोची के साथ अव्वल होना चाहिए। बाजार पर कई किस्मों के लिए धन्यवाद, आप वसा और कैलोरी के टन को जोड़ने के बिना एक स्वादिष्ट स्वाद पा सकते हैं, अगर यह आपके लिए चिंता का विषय है। विकल्प के रूप में वसा रहित दही का उपयोग करने पर भी विचार करें।

मजेदार तथ्य

• पीचिस 1995 में जॉर्जिया का आधिकारिक राज्य फल बन गया।
  
  
• यदि आप जॉर्जिया क्षेत्र में हैं, तो वार्षिक जॉर्जिया पीच फेस्टिवल में भाग लेने पर विचार करें - दुनिया का सबसे बड़ा आड़ू मोची का घर!

वीडियो निर्देश: DSP Sathyamurthy (2019) Tamil Hindi Dubbed Full Movie |Vijay, Asin, Prakash Raj (मई 2024).