बोल्ड स्वाद के साथ पतली सैंडविच

• मई 18, 2024

कभी-कभी आपके पास एक शक्तिशाली भूख होती है, और यह मांस के विशाल हंक के साथ एक मोटी सैंडविच में काटने के लिए संतोषजनक है। यह उन समयों में से एक नहीं है। मोटे स्वाद के साथ पतले सैंडविच का अपना आकर्षण है। वे आमतौर पर अपने मोटे चचेरे भाई की तुलना में कैलोरी और कार्ब्स में कम होते हैं। क्या मैंने उन विभिन्न प्रकार के स्वादों का उल्लेख किया है जिनमें वे शामिल हो सकते हैं?

जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, पतले सैंडविच को पतले कटा ब्रेड पर परोसा जाता है, जो सादा या ग्रील्ड हो सकता है। मीट में फ्लेवर केंद्रित होता है, और ब्रेड पर जोर नहीं डाला जाता है। कुछ वफ़र-कटा पनीर और मसालों को जोड़ें। आपके हाथों में एक पतली छोटी दावत होगी!

ब्रेड को स्वादिष्ट और पतले कटा हुआ होना चाहिए। अपने स्टोर पर बेकरी से पूछें कि आपके लिए एक अच्छा कारीगर खाना है। लोफ के बीच से स्लाइस चुनें, क्योंकि वे आमतौर पर बड़े होते हैं।

यहां ब्रेड्स हैं जो पतली सैंडविच के लिए एक अच्छा आधार बनाते हैं:
पम्परनिकेल, राई, कारीगर 7-अनाज, खट्टा और अंकुरित अनाज। बेशक, परम पतली ब्रेड्स गर्म टॉर्टिला और पिटीस हैं!

सैंडविच के लिए प्रीमियम, पतले-पतले मीट और चीज़ों का उपयोग करें। इन मीट और उनके पनीर समकक्षों को उत्कृष्ट स्वाद और बनावट की आवश्यकता होती है। मुझे DiLusso, Boar's Head, Carando और Daniele ब्रांड पसंद हैं। हैम के लिए मैं मुंडा इलाज का आनंद लेता हूं 81. मैनी के कॉर्नड बीफ में एक अद्भुत स्वाद और बनावट है, लेकिन इसे खोजना मुश्किल है।

ये मीट और चीज विशेष रूप से स्वादिष्ट पतले सैंडविच बनाते हैं:
मोर्टडेला, सोप्रेसटाटा, सलामी, पेपरोनी, मुंडा इलाज 81 हैम, डायलासो सन-ड्राइड टोमाटो टर्की ब्रेस्ट और कैजुन स्टाइल तुर्की, और बोअर्स हेड रोस्ट बीफ।

ये चीज बहुत भयानक हैं! लोरेन स्विस, बेबी स्विस, कोल्बी, पेपरजैक, हैनबेरो चेडर, हॉर्सरैडिश चेडर, चिपोटल गौडा, असगिया और प्रोवोलोन।

एक सैंडविच के लिए नमी महत्वपूर्ण है। स्वाद की एक परत को जोड़ने के अलावा, यह सैंडविच को एक साथ बांधता है।

अपने पसंदीदा मसालों का उपयोग करें; यहाँ कुछ विचार हैं:
फ्लेवर्ड मेयोनेज़ (संबंधित लिंक देखें), मसालेदार सरसों, इंगलेहोफर स्टोन ग्राउंड मस्टर्ड, शहद डिल सरसों सॉस, डायजन सरसों, हॉर्सरैडिश, कैटसअप, सीफ़ूड सॉस, गुआमकोल, रंच ड्रेसिंग और ग्रीन देवी ड्रेसिंग। दरअसल, कोई भी सलाद ड्रेसिंग जिसे आप पसंद करते हैं, उसे पतली सैंडविच पर अच्छी तरह से काम करना चाहिए।

अन्य मसाला विभिन्न बनावट जोड़ते हैं और एक स्वादिष्ट पंच पैक करते हैं। ताजा सब्जियों का उपयोग करते समय, उन्हें पतली वेफर को पतला करने के लिए मत भूलना। उच्च गुणवत्ता वाली मसालेदार सब्जी का उपयोग करें। मैं क्लॉसेन और द अचार गेल का आनंद लेता हूं।

यहाँ सुझाव हैं:

ताजा सब्जियों में निविदा, पत्तेदार साग और सभी प्रकार के स्प्राउट्स, टमाटर, प्याज, खीरे, गर्मियों के प्रकार के स्क्वैश और मिर्च शामिल हैं।

संरक्षित सब्जियों में किसी भी किस्म के खीरे के अचार, मफ़ल्ट्टा जैतून का सलाद, जैतून, जालपैनो मिर्च, हरी मिर्च स्लाइस, और अच्छी तरह से सूखा और पतले कटा हुआ मसालेदार सब्जी सलाद शामिल हैं।


अपनी परतों को पतला बनाने के लिए याद रखें। आपके द्वारा उपयोग की जा रही सामग्री बोल्ड है। उन्हें मोटी होने की आवश्यकता नहीं है! आप अपने अनुरूप करने के लिए सैंडविच विकसित करने के लिए अपनी अनूठी स्वाद कलियों और रचनात्मकता का उपयोग कर सकते हैं। यहाँ कुछ है जो मैंने आनंद लिया है!

* पम्परनिकेल ब्रेड, पतले कटा हुआ दुर्लभ भुट्टा बीफ, हॉर्सरैडिश चीज़, हॉर्सरैडिश मेयो, अरुगुला पत्ते और पतले कटा हुआ टमाटर।
* खट्टी रोटी, क्योर 81 हैम जो पतले मुंडाया गया है, लोरेन स्विस पनीर, मेयो, फ्रेंच की पीली सरसों, और मक्खन का सलाद।
* राई की रोटी, उस अचार गेल के मफलट्टा ऑलिव सलाद के साथ, कोल्बी, स्विस और पीपर जैक चीज के साथ ग्रील्ड।
* ऑलिव ऑयल मेयो और ताजे पालक के पत्तों के साथ खट्टी रोटी, जेनोआ सलामी, पेपरोनी और पिस्ता मोर्टैडेला।

एक सैंडविच, चिप्स, फल और सलाद को अपनी प्लेट पर फेंक दें, और जैसा कि मेरी माँ कहती थी, "आप व्यवसाय में हैं!"


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