गेहूं से मुक्त हार्टबर्न रेसिपी

• मई 21, 2024

उन व्यंजनों की खोज करने के लिए जो फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, खनिज से भरपूर, स्वादिष्ट हैं; और उन सामग्रियों से मुक्त हैं जो आमतौर पर एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर करते हैं, जैसे कि प्याज, टमाटर, और लहसुन मैं इस मुख्य पाठ्यक्रम डिश से प्रसन्न हूं। यह बनाने में भी काफी सरल है, और क्योंकि मुझे गेहूं के उत्पादों से बचना पसंद है, यह किसी भी गेहूं से युक्त सामग्री से मुक्त है, इसलिए सीलिएक रोग के अनुकूल भी है। का आनंद लें!

यह रेसिपी राहेल रे की एक ट्विस्ट है टूटी फ्लोरेंटाइन Lasagna सेंकना, और मेरे पसंदीदा में से एक बन गया है। मैंने गेहूं के आटे के लसगान को डे बोल्स ब्रांड राइस लसग्ना से बदल दिया, जो स्वास्थ्य खाद्य भंडार और कॉप्स में पाया जाता है। यह कोई उबाल नहीं है, इसलिए यह पाई के रूप में आसान है! मैंने क्विनोआ के आटे के साथ गेहूं के आटे को भी बदल दिया, साथ ही साथ स्वास्थ्य खाद्य भंडार और कॉपियों में भी उपलब्ध है।

साग और चिकन के साथ टूटे हुए Lasagna सेंकना
तैयारी का समय: 45 मिनट।
पकाने का समय: 45 मिनट।
सर्विंग्स: 4-6

सामग्री:
4 टीबीएस। (1/2 स्टिक) मक्खन
4 टीबीएस। क्विनोआ आटा
3 सी। दूध (या चावल का दूध, बादाम का दूध, या गांजा दूध)
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
जायफल का छिड़काव करें
11/2 कप कसा हुआ पनीर पनीर
½ lb. चिकन निविदा या चिकन स्तन, घनाकार
4 टीबीएस। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
लहसुन की 1 पूरी, फटा हुआ लौंग, त्वचा को हटा दिया (घबराओ मत, यह सिर्फ स्वाद के लिए है और इसे पैन से हटा दिया गया है)
2 गुच्छे ब्रोकोली फूल, कटा हुआ
1 हरी चटनी या सरसों का साग, बहुत कटा हुआ (मैं जमी हुई)
1 एलबी। पालक, पत्ते कटा हुआ (मैं जमे हुए इस्तेमाल किया)
1 बॉक्स नो-उबाल चावल लसग्ना

375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन।
मेड पर मक्खन को पिघलाएं। मेड इन हीट। मटका। धीरे-धीरे आटे में फेंटें और एक या एक मिनट के लिए पकाएं। मिश्रण में धीरे-धीरे व्हिस्क मिल्क डालें, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और जायफल डालकर 2-3 मिनट तक पकने दें। पनीर के आधे हिस्से में हिलाओ, और सॉस को अलग रखें।

2 टन गरम करें। जैतून का तेल एक बड़े कड़ाही, मेड-उच्च गर्मी में, और कटा हुआ चिकन जोड़ें। नमक और काली मिर्च और हल्के भूरे रंग के साथ सीजन। निकाल कर अलग रख दें।

2 Tbs जोड़ें। जैतून का तेल कड़ाही में। लहसुन लौंग को गिराएं और तेल को स्वाद के लिए चारों ओर फेंक दें, फिर हटा दें। ब्रोकोली में टॉस करें और 'टिल' को लगभग टेंडर दें। अपने साग में जोड़ें और ted टिल को अच्छी तरह से उबाले, या अगर जमे हुए, टिल पिघलाया। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

लसग्ना को बड़े आकार के टुकड़ों में तोड़ दें, फिर उन्हें समान रूप से साग के बीच वितरित करें। मिश्रण के ऊपर पनीर सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक बेकिंग डिश के तल पर चिकन वितरित करें, फिर शीर्ष पर साग और सॉस डालें। यहां तक ​​कि शीर्ष के बाहर, लसग्ना के उजागर टुकड़ों को विसर्जित करना सुनिश्चित करें, या वे रॉक हार्ड बाहर आएंगे। शेष पनीर को पकवान के ऊपर छिड़कें और पन्नी के साथ कवर करें। 30 मिनट के लिए बेक करें, फिर पन्नी को हटा दें और अतिरिक्त 15 मिनट बेक करें या पनीर को भूरा होने तक पकाएं। उबले हुए पाइन नट्स और टोस्ट पाइन नट्स को टोस्ट पाइन नट्स, ऑलिव ऑयल और नींबू के रस के साथ परोसें।


हमेशा याद रखें: जब आप तनाव या चिंता महसूस कर रहे हों तो कभी न खाएं। इष्टतम पाचन के लिए निगलने से पहले कम से कम 32 बार अपने भोजन को ध्यान से और सोच-समझकर चबाएं।

* अगले हफ्ते मैं अपनी नाराज़गी गेहूं-मुक्त सुविधा होगी नग्न तुर्की-वेजी बर्गर विधि!



* कृपया जान लें कि मैं मेडिकल डॉक्टर या स्वास्थ्य चिकित्सक नहीं हूं। मैं आपके पेट की समस्याओं का निदान नहीं कर सकता और न ही मैं इलाज की गारंटी दे सकता हूं। मैं अपने ज्ञान को साझा करने के लिए यहां हूं, जो अनुप्रयोगों ने मेरे लिए काम किया है और जहां आप शारीरिक और भावनात्मक रूप से उपचार और आत्म-सशक्तिकरण के लिए भावनात्मक और आध्यात्मिक रूप से जा सकते हैं, के सुझाव देने के लिए। यदि आप वैकल्पिक चिकित्सा का पता लगाने का विकल्प चुनते हैं, तो स्वतंत्र रूप से अपनी निर्धारित दवाएं लेना बंद न करें। अपने मेडिकल प्रोग्राम को बदलते समय हमेशा अपने वर्तमान चिकित्सक के साथ-साथ अपने नए चिकित्सक से भी सलाह लें। आप के पास एक प्राकृतिक चिकित्सक का पता लगाएं।

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