घर का बना स्नीकर्स रेसिपी
घर पर कैंडी बार बनाना आश्चर्यजनक रूप से आसान है। अपनी खुद की कैंडी बार बनाने का सबसे अच्छा हिस्सा आपकी पसंद और नापसंद के अनुरूप सामग्री को समायोजित करने में सक्षम है। यह नुस्खा लोकप्रिय स्निकर्स बार के समान एक कैंडी बार बनाता है। यह चॉकलेट और पीनट बटर की एक परत के साथ शुरू होता है, उसके बाद एक नूगाट परत, नूगाट परत फिर कारमेल के साथ सबसे ऊपर है, और अंत में एक और चॉकलेट परत के साथ बार समाप्त होता है।


घर का बना स्नीकर्स रेसिपी

सामग्री:

पहली चॉकलेट परत:

1 कप दूध चॉकलेट चिप्स या कटा हुआ चॉकलेट 9
1/4 कप पीनट बटर

नूगट परत:

2 बड़े चम्मच मक्खन
1/4 कप चीनी
2 चम्मच वाष्पित दूध
1/2 कप मार्शमैलो फ्लफ़
2 बड़े चम्मच पीनट बटर
3/4 कप मूंगफली

कारमेल परत:

11 ऑउंस। बैग कारमेल
2 चम्मच वाष्पित दूध

अंतिम चॉकलेट परत:

1 कप चॉकलेट चिप्स
2 बड़े चम्मच पीनट बटर

दिशा:

1. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक 8x8 पैन को लाइन करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रे करें।
2. एक छोटे सॉस पैन में पहली परत के लिए आइटम जोड़ें और कम गर्मी पर पिघलें।
3. पन्नी पर चॉकलेट और पीनट बटर फैलाएं और फिर अगली परत तैयार करते समय सेट करने के लिए फ्रीज करें।
4. एक मध्यम सॉस पैन में मूंगफली को छोड़कर नूगा परत के लिए सभी अवयवों को मिलाएं। पिघलने और चिकना होने तक उन्हें कम गर्मी पर गरम करें।
5. मूंगफली में हिलाओ।
6. फ्रीजर से पैन लें और चॉकलेट की परत पर फैलाएं, फिर सेट करने के लिए फ्रीजर में वापस रख दें।
7. एक छोटे से मध्यम आकार के सॉस पैन में कारमेल को गर्म करें और कम गर्मी पर वाष्पित दूध को समय-समय पर हिलाते रहें।
8. एक बार पूरी तरह से चिकना हो जाने पर, कारमेल को लगभग 3-5 मिनट तक ठंडा होने दें।
9. फिर नौगट के ऊपर कारमेल को फैलाएं और सेट करने के लिए फ्रीज़र में वापस रखें। आखिरी परत तैयार करने से 10 मिनट पहले प्रतीक्षा करें।
10. एक छोटे पैन में चॉकलेट और पीनट बटर को मिलाएं।
11. चिकनी होने तक कम गर्मी पर गरम करें।
12. कारमेल परत पर फैले और फ्रीजर में वापस रखें।
13. सेट करने के लिए 20 मिनट के लिए फ्रीज करें, और फिर रेफ्रिजरेटर में ले जाएं। इसे फ्रिज में स्टोर करें।


आनंद लें और चॉकलेट के साथ आत्मा को मीठा करें!









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