एडिबल लैंडस्केप के लिए कुछ केकड़े सेब
परिदृश्य के लिए फूलों के पेड़ों का चयन करते समय केकड़े सेब एक शानदार विकल्प हैं। ये पौधे खाद्य फल प्रदान करते हैं जिनका उपयोग विभिन्न पाक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।


युवा अमेरिका केकड़ा

जिनेवा, न्यूयॉर्क में न्यूयॉर्क कृषि प्रयोग स्टेशन में ब्रेड, यह 1920 में जारी किया गया था। यह एक बहुत ही जोरदार, आकर्षक पेड़ है,

काफी कठोर, यह फल की बड़ी फसलों की पैदावार करता है जो जल्दी गिर जाते हैं। ये फल केकड़े के लिए बहुत बड़े होते हैं। उनके पास एक विशिष्ट, तीखा स्वाद है। ताजा खाने के लिए अच्छा, ये फल खाना पकाने, संरक्षित करने और जेली के लिए भी बहुत अच्छे हैं।


बेर का पत्ता केकड़ा (मालुस प्रुनिफोलिया)

नाशपाती का पत्ता और चीनी सेब भी कहा जाता है, यह नौ के माध्यम से तीन क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है। यह साइबेरियन केकड़े का एक प्राकृतिक संकर माना जाता है। यह एक छोटा, व्यापक फैला हुआ पेड़ है जो एशिया का मूल निवासी था। ऐतिहासिक रूप से, सेब के प्रजनन के लिए इसका बड़े पैमाने पर उपयोग किया गया है। यह पेड़ शुष्क मौसम का सामना कर सकता है। हालांकि यह पपड़ी के लिए अतिसंवेदनशील है, देर से वसंत ठंढ एक समस्या नहीं है। इस प्रजाति के कई किस्में उपलब्ध हैं।

वैकल्पिक वर्षों में बेर की पत्ती का केकड़ा बहुत भारी फसलों को सहन करता है। युवा विकास नीचे के साथ कवर किया गया है। अंडाकार पर्णसमूह लंबाई में चार इंच है। कलियाँ गुलाबी से लाल होती हैं, जबकि फूल सफेद होते हैं। सुगंधित फूल 1½ इंच चौड़े होते हैं। मध्य-वसंत के दौरान ये खुलते हैं, आमतौर पर मई की शुरुआत में।

लंबे गोल फल लाल या पीले हो सकते हैं, एक इंच तक लंबे हो सकते हैं। वे पेड़ों पर लटकते रहते हैं। फल ताजा खाने के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं। इसके अलावा, इनका उपयोग संरक्षण और अन्य पाक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।


सदाबहार केकड़ा

विकसित करने के लिए आसान, यह बहुत फूलदार वृक्ष बौना है। यह थोड़ा छोटा फैलने के साथ लगभग दस फीट की ऊंचाई तक पहुँच जाता है। प्रशांत नॉर्थवेस्ट के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक, यह लगभग -10 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए हार्डी है। पेड़ सेब की खुरपी के प्रतिरोधी हैं। यह अपेक्षाकृत नई किस्म है, और इसे फ्रांस से लाया गया था।

वसंत के दौरान पेड़ एक विस्तारित अवधि के लिए खिलते हैं। फूल सफेद से सफेद-गुलाबी होते हैं।

पेड़ बहुत उत्पादक हैं, लाल फलों का उत्पादन करते हैं, जो व्यास में एक इंच हैं। ये केकड़े सेब साइडर के साथ-साथ जेली, खाना पकाने और अन्य पाक उद्देश्यों के लिए उत्कृष्ट हैं।


पार्कमैन क्रैब (मालुस हल्लियाना वर। पार्कमैनई)

आठ के माध्यम से पांच के लिए उपयुक्त, यह ऊंचाई में 15 से 20 फीट तक पहुंच सकता है। यह छोटा पेड़ फूलदार, सीधा या गोल हो सकता है। यह घनी शाखा है। पार्कमैन जंग के लिए कुछ संवेदनशीलता के साथ आग के लिए अतिसंवेदनशील है।

दांतेदार, चमड़े का, हरा-कांस्य का फूल चमकदार है। यह तीन इंच तक लंबा होता है। प्रत्येक वर्ष भारी खिलने पर, इस पेड़ में गहरे लाल फूलों की कलियाँ और लाल फूलों की डंठल होती हैं।

फूल अर्ध-डबल या पूरी तरह से डबल हो सकते हैं। पेस्टल गुलाबी, ये 1 are इंच तक चौड़े होते हैं। यह किस्म मध्य वसंत में खिलती है, आमतौर पर मई की शुरुआत में। यह पूरी तरह से खिलने पर केकड़े सेब के सबसे सुंदर में से एक है।

सुस्त फल बैंगनी से लाल-लाल होते हैं, और मटर के आकार के होते हैं। वे ताजा और पाक पान खाने के लिए महान हैं

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