स्ट्राबेरी पिज्जा रेसिपी

• मई 2, 2024

स्ट्रॉबेरी मेरा पसंदीदा भोजन है - एक पका हुआ स्ट्रॉबेरी जो गर्मियों के गर्म वादे की तरह है और मुझे मेरी माँ के स्वर्गीय वसंत उद्यान में पहुंचाता है। पाँच साल बाद, मेरे दिमाग की नज़र में मैं गंदगी में बैठ जाता हूँ और जामुन को जल्दी से खा लेता हूँ क्योंकि मैं उन्हें चुन सकता हूँ। स्वर्ग।

स्ट्रॉबेरी कैलोरी में कम (पूरे जामुन के 32 प्रति कप) और आहार फाइबर और विटामिन सी में उच्च होते हैं। वे कैल्शियम और आयरन भी प्रदान करते हैं।

नाजुक स्ट्रॉबेरी को हाथ से उठाया जाता है और खेत में लदान के लिए पैक किया जाता है। सेवा करने से पहले ठंडे पानी में अच्छी तरह से कुल्ला। यदि आप अपने भोजन में कीटनाशक और हर्बिसाइड अवशेषों के बारे में चिंतित हैं, तो जैविक स्ट्रॉबेरी समझ में आता है; स्ट्रॉबेरी को धोना असंभव है क्योंकि आप सेब जैसा कुछ करते हैं।

अगर मुझे सभ्य होना चाहिए और अपनी स्ट्रॉबेरी को कंपनी के साथ साझा करना चाहिए, तो यह मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। यह आसान है, कम वसा वाला है, और स्ट्रॉबेरी के उत्तम स्वाद का पूरक है।

स्ट्रॉबेरी पिज्जा
वनस्पति तेल खाना पकाने स्प्रे
1 8-ऑउंस पैकेज कम वसा वाले क्रीम पनीर, विभाजित
2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
1 कप बेकिंग मिक्स
2 चम्मच शहद
¼ कप दानेदार चीनी
1/4 चम्मच कसा हुआ नींबू उत्तेजकता
1 ½ क्वार्ट ताजा स्ट्रॉबेरी

ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ 12 इंच के पिज्जा पैन को हल्के से स्प्रे करें। बेकिंग मिक्स में क्रीम औंस और मक्खन के 3 औंस काटें। मिश्रण में मोटे टुकड़ों का समावेश होगा। आटे को एक गेंद में तैयार करें और फिर पिज्जा पैन में आटा बाहर थपथपाएं। धैर्य रखें और इसके साथ काम करें; पपड़ी बहुत पतली होगी। शीर्ष रैक पर लगभग 8 मिनट तक सेंकना, या जब तक क्रस्ट हल्के भूरे रंग का न हो जाए। ठंडा।

क्रीम एक साथ क्रीम, शहद,, कप चीनी, और नींबू उत्तेजकता के 5 औंस चिकनी।

सर्व करने से पहले पिज्जा को सही से इकट्ठा करें। (सर्व करने से पहले बहुत दूर इकट्ठे होने पर क्रस्ट मुलायम हो जाता है। यह अभी भी बहुत अच्छा लगता है, लेकिन इसमें पिज्जा की तरह क्रंच की कमी होती है।) ठंडा पिज्जा क्रस्ट पर क्रीम चीज़ फिलिंग फैलाएं। कुल्ला, पैट सूखी, और स्ट्रॉबेरी टुकड़ा; क्रीम पनीर प्रसार के शीर्ष पर उन्हें व्यवस्थित करें।

10 से 12 वेजेज में काटें और सर्व करें। इसके अलावा, या इसके बजाय, विभिन्न प्रकार के स्ट्रॉबेरी के अलावा अन्य फलों का उपयोग करें।

नोट: बेकिंग मिक्स अक्सर संतृप्त वसा में उच्च होते हैं, इसलिए लेबल पढ़ें। मैंने हाल ही में हार्ट स्मार्ट बिस्किक पैनकेक और बेकिंग मिक्स का इस्तेमाल किया और पिज्जा ठीक निकला। पूरे गेहूं की बेकिंग मिक्स कुछ क्षेत्रों में भी उपलब्ध है और यह एक अच्छा विकल्प भी होगा।

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