मैरिएन ओटमील बटरस्कॉच कुकी रेसिपी

• मई 5, 2024

वर्षों में दादी बदल गई हैं, - वे छोटी लगती हैं, छोटी लगती हैं, और छोटी सोच रखती हैं। दुर्भाग्य से, सुविधा खाद्य पदार्थों के प्रलय के साथ, कई अब नहीं पकाना, जो एक शर्म की बात है, क्योंकि सुविधा वाले खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से घर के बने समकक्षों के लिए घटिया हैं, स्टोर-खरीदी गई सामग्री में एडिटिव्स और संरक्षक और अन्य कबाड़ का उल्लेख नहीं करना है। अपने श्रद्धेय शीर्षक के लायक हर दादी को कम से कम एक प्रकार की होममेड कुकी बनाना सीखना चाहिए, ताकि उसके बढ़ते हुए पोते-पोतियों को यादों का शौक हो।

मेरे दोस्त, मैरिएन, के 20 पोते-पोती हैं - सभी 13 वर्ष से कम उम्र के हैं। यह उनके घर पर जीवंत हो सकता है जब वे सभी का दौरा कर रहे हैं, और एक तरह से वह उन्हें अर्ध-नियंत्रण में रखते हैं कुकी कुकी में बहुत सारे कुकीज़ हैं । निम्नलिखित मैरिएन ओटमील बटरस्कॉच कूकीज 14 दर्जन च्यूरी, कुरकुरे और स्वादिष्ट कुकीज़ बनाता है जो कुकी जार को भरने के लिए एकदम सही हैं, यदि आवश्यक हो तो पर्याप्त मात्रा में फ्रीज करने के लिए। इन कुकीज़ की बनावट आप के रूप में के रूप में सही है, और यदि आप विशाल बैच पाक से थक गए, तो आप आटे की गेंदों को स्कूप कर सकते हैं और उन्हें बाद में बेक किए जाने के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं।

चूंकि इन कुकीज़ की बनावट अद्भुत है, इसलिए मैं ऐड-इन्स को बदलता हूं; बटरस्कॉच चिप्स के बजाय, मैंने किशमिश, नट्स, दालचीनी और जायफल को शामिल किया है। किशमिश और चॉकलेट चिप्स महान हैं, साथ ही सूखे क्रैनबेरी और सफेद चॉकलेट चिप्स। स्निप्ड सूखे खुबानी के साथ कटा हुआ बादाम स्वादिष्ट हैं, और अखरोट के साथ खजूर दिव्य हैं। आप मूंगफली के मक्खन के चिप्स या कटी हुई नमकीन मूंगफली को दूसरी बार आज़माना चाहेंगे। संभावनाएं आपकी कल्पना तक सीमित हैं। कौन सोचता है कि एक सादा, नीच, घर का दलिया कुकी इतना प्रेरणादायक और स्वाद इतना अच्छा हो सकता है!

14 डोजेन कुकीज़

2 कप नरम मक्खन
3/4 कप छोटा, (संभव हो तो मक्खन-स्वाद वाला)
3 1/4 कप ब्राउन शुगर पैक
1 1/4 कप चीनी
5 अंडे
2/3 कप छाछ
4 चम्मच वेनिला अर्क

5 3/4 कप आटा
1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
2 1/2 चम्मच नमक

6 कप क्विक-कुकिंग ओट्स
24 औंस बटरस्कॉच चिप्स, या स्थानापन्न चॉकलेट चिप्स (2 10-12 औंस पैकेज)
1 कप कटा हुआ पेकान

1. ओवन को 375 ° पर प्रीहीट करें।
2. बहुत हल्का और शराबी होने तक मक्खन, छोटा, और शक्कर क्रीम (आपको एक की आवश्यकता होगी) बहुत बड़ा कटोरा)।
3. अंडे जोड़ें; अच्छी तरह से हराया, और छाछ और वेनिला जोड़ें।
4. आटे, बेकिंग सोडा, और नमक को कटोरे के ऊपर एक महीन छलनी से मापें; मिश्रण को हिलाएँ, और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. जई, चिप्स और पेकान में हिलाओ।
6. स्कूप 1 "गेंदों को घी या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर।
7. 10-12 मिनट या हल्के सुनहरा होने तक बेक करें; सेंकना मत करो।
8. पैन से ठंडा रैक तक निकालें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 49 से कैलोरी 101
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 49% प्रोटीन 5% कार्ब। 46%

कुकी के प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 5 ग्राम
संतृप्त वसा 2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 12 मिलीग्राम
सोडियम 76 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 2% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 2%

वीडियो निर्देश: Cara buat Biskut Oat untuk diet #dietabah #kurussebelumraya (मई 2024).