वेनसन लसग्ना

• 1 lb. venison sausage
• 2 चम्मच। प्याज नमक
• 2 चम्मच। लहसुन नमक
• 1 कर सकते हैं (16 ऑउंस) पूरे टमाटर
• 1 कैन (15 ऑउंस) टमाटर सॉस
• 3 टी। सूखे अजमोद के गुच्छे
• 1 चम्मच। चीनी
• 1 चम्मच। तुलसी
• 2 चम्मच। नमक
• 1 कैन (8 ऑउंस) मशरूम के टुकड़े
• 6 ऑउंस। लसग्ना नूडल्स
• 16 आउंस। रिकोटा चीज़
• 1/2 कप परमेसन चीज़
• 1-1 / 2 चम्मच। ओरिगैनो
• 2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़

यह रेसिपी इंटरनेशनल हंटर्स एसोसिएशन के वाइल्ड गेम व्यंजनों के संग्रह से है