क्या आप स्कूल या काम के बारे में लानत महसूस कर रहे हैं? स्वादिष्ट बदलाव के लिए इस हेल्दी कैलेज़ोन की कोशिश करें।
आसान लंच Calzone
सामग्री
- 1 14 ऑउंस आर्टिचोक दिल, बारीक कटा हुआ हो सकता है
- 2 कप सफेद मशरूम, कटा हुआ
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 कप पालक के पत्ते, कटा हुआ
- 1 1/2 कप मोत्ज़ारेला पनीर, कसा हुआ
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च, ताजा जमीन
- 1 पिज्जा क्रस्ट आटा कर सकते हैं
दिशा-निर्देश
- कागज़ के तौलिए पर की गई आर्टिचोक दिलों को बिछाएं ताकि वे निकल सकें।
- एक कटोरी में मशरूम, पालक, पनीर, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- आटिचोक दिल और 1 चम्मच जैतून का तेल जोड़ें, धीरे से मिलाएं।
- 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ कुकी शीट को कोट करें। कॉर्नमील (वैकल्पिक) के साथ छिड़के।
- कुकी शीट पर पिज्जा क्रस्ट को रोल करें।
- क्रस्ट को 6 बराबर टुकड़ों में काट लें। पैट और प्रत्येक अनुभाग को 6 "x 5" टुकड़े में खींचें।
- प्रत्येक पिज्जा क्रस्ट पीस के केंद्र में चम्मच 1 / 2-2 / 3 कप आटिचोक-मशरूम मिश्रण।
- त्रिकोण बनाने के लिए आटिचोक मिश्रण पर एक कोने को मोड़ो।
- आटा के किनारों को सील करने के लिए एक साथ दबाएं।
- सुनहरा भूरा होने तक 12-15 मिनट के लिए 425F पर बेक करें।
ध्यान दें: रैप करने से पहले कैलोजोन को पूरी तरह से ठंडा होने दें। यदि आप उन्हें लपेटते हैं, तब भी गर्म होने पर पपड़ी सिक जाएगी। भराई के साथ प्रयोग करें। आप पालक और मशरूम को जल्दी से पका सकते हैं। मशरूम के बजाय पका हुआ चिकन, हैम या पेपरोनी आज़माएं। यदि आपको नीला पनीर पसंद है, तो मोत्ज़ारेला को 1/2 कप से कम करें और 1/2 crumbled नीला पनीर जोड़ें।
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